Keten tohumu kilo vermek için nasıl alınır?. Kilo vermenin tüm güvenilir yöntemleri arasında, kilo vermek için öğütülmüş keten tohumu, fazla kilo vermenize yardımcı olan en etkili yiyeceklerden biridir. Lif, Omega 3 yağ asitleri ve antioksidanlarla zenginleştirilmiş keten tohumu, vücudunuzun kilo vermedeki etkinliğini artırır. Bu belirgin aromalı minik kahverengi tohumlar, lifi keten üretmek için kullanılan keten bitkisinden elde edilir.
Keten tohumu kilo vermeye nasıl yardımcı olur?
Kilo kaybı için keten tohumu
Yukarıda bahsettiğimiz gibi kilo vermek ve/veya kilonuzu kontrol altına almak istiyorsanız keten tohumu diyetinizde önemli bir rol oynar. Bu esas olarak yüksek lif içeriğinden kaynaklanmaktadır. Lif, kendinizi tok hissetmenize yardımcı olur ve bu da günlük kalori alımınızı azaltır.
Yani keten tohumu size kolay ve hızlı bir şekilde tokluk hissi vererek iştahınızı bastırmaya yardımcı olur. Açlığınızı gidermek için çok fazla yemek yemenize gerek yok. Öğünler arasında atıştırma eğilimindeyseniz ve yiyecek alımınızı azaltmak istiyorsanız, keten tohumu iştahınızı kontrol etmek için harikadır. Kilo vermek için keten tohumu nasıl yenir diye merak ediyorsanız, özellikle kahvaltılarda öğünlerinize dahil edebilirsiniz.
Bir çalışma, içeceklere 2,5 gram öğütülmüş keten tohumu ekleyerek genel iştahın yanı sıra açlık hissinin de azaltılabileceğini buldu. Bunun nedeni, keten tohumlarının midede sindirimi yavaşlatan ve iştahı kontrol eden çeşitli hormonları harekete geçiren çözünür lif açısından çok zengin olmasıdır. Bu daha sonra kendinizi dolu gibi hissetmenizi sağlar.
Ek olarak, 2017 yılında toplam 45 farklı çalışmayı inceledikten sonra araştırmacılar, beslenmenize tam keten tohumu eklemenin bel çevresi, vücut ağırlığı ve vücut kitle indeksinde (BMI) azalmaya yol açabileceği sonucuna vardılar.
keten tohumu nasıl alınır
Keten tohumu nasıl alınır?. Pek çoğumuz bunu bilmiyoruz öğütülmüş keten tohumu kilo vermek için daha etkilidirler. Bunun nedeni, bütün keten tohumlarının sindirim sisteminin içlerinde bulunan tüm besin maddelerini emmesini zorlaştırmasıdır. Öte yandan, öğütülmüş keten tohumları kolayca emilir ve içlerinde bulunan esansiyel yağları, proteini ve diyet lifini alma şansınız daha yüksektir.
Kilo vermek için kaç keten tohumuna ihtiyacınız var?
Suda keten tohumu. Keten tohumu besin açısından zengin olduğu için bir yemek kaşığı yeterlidir. Sağlık uzmanlarına göre günde bir yemek kaşığı keten tohumu kilo vermenize yardımcı oluyor. Bu aynı zamanda genel sağlığınızı da iyileştirir.
keten tohumu nasıl yenir
Keten nasıl alınır. Keten tohumu yemenin birçok yolu vardır. Bütün veya öğütülmüş olarak yenebilirler. Ayrıca keten tohumu yağı şeklinde de alınabilirler. Keten tohumlarını günlük diyetinize dahil etmek istiyorsanız bunları deneyebilirsiniz:
- Üzerine öğütülmüş veya bütün keten tohumu veya yağ olarak salata sosu üzerine gezdirin
- Yoğurt için keten tohumu ekleyin
- Kahvaltılık gevrek veya bir kase yulaf ezmesi üzerine öğütülmüş keten tohumu serpin
- Smoothie'lere keten tohumu ekleyin. Bu aynı zamanda sallamanın kıvamını da koyulaştırır.
- Kurabiye, ekmek ve kek gibi unlu mamullerinizde keten tohumu kullanın
- Tavuk, sığır eti ve balık gibi et yemeklerinize keten tohumu ekleyin
- Sadece içme suyuna keten tohumu ekleyin
Bunlar keten tohumu tüketmenin sadece birkaç popüler yolu. Farklı seçenekleri kendiniz de deneyebilirsiniz.
keten tohumu nasıl öğütülür
Keten tohumunun tüm faydalarından yararlanmak için onu öğütmeniz gerekir. Bakkalın sağlıklı gıda bölümünde öğütülmüş keten tohumu satın alabilirsiniz. Genellikle öğütülmüş keten tohumu olarak etiketlenir. Bütün keten tohumu satın alırsanız, bir kahve değirmeni veya küçük bir mutfak robotu ile öğütün. Mısır nişastası veya kaba un kıvamına gelene kadar öğütün. Öğütmeden sonra soğutun.
Kabızlık için keten tohumu nasıl alınır
- Keten tohumu (veya keten tohumu) kabızlığa yardımcı olabilir ve harika bir lif, antioksidan ve omega-3 yağ asitleri kaynağıdır.
- Sadece bir çorba kaşığı kahverengi ve altın keten tohumu, hem çözünür hem de çözünmeyen 2,8 g lif içerir.
- Lifin çoğu keten tohumu kabuğunda bulunur ve daha kolay lif emilimi için genellikle öğütülmüş keten tohumu önerilir.
- Smoothie'lere, salataların üzerine veya yulaf ezmesine keten tohumu eklemek kolaydır.
Keten tohumu özellikleri
Diyet lifi
Keten tohumu harika bir diyet lifi kaynağıdır. Diyet lifi iki kategoriye ayrılır: çözünür ve çözünmez. Çözünür lif, jöle benzeri bir madde üretir ve sindirim sıvıları ve suyla birlikte bulunduğunda, yiyeceklerin kolonda emilimini yavaşlatır ve daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Çözünmeyen lif, sindirim sağlığına yardımcı olan ve metabolizma hızınızı artıran iyi bağırsak bakterilerini desteklemeye yardımcı olur.
Esansiyel yağ asitleri
Esansiyel yağ asitleri olarak adlandırılmalarının nedeni, sadece sağlıklı gıda kaynaklarından elde edilebilmeleridir. Keten tohumları iki temel yağ asidi, omega-3 ve omega-6 ile yüklenir. Keten tohumlarından elde edilen bu esansiyel yağ asitleri, hücre zarının yapısının ayrılmaz bir parçası olan fosfolipidlere dönüştürülür.
Bir kez alındığında, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, metabolizmayı dengeleyen prostaglandine dönüştürülür. Omega-3 yağ asitlerinden elde edilen prostaglandinler iltihabı azaltmaya yardımcı olur. Enflamasyon, oksidatif stresi artırabileceğinden kilo alımına neden olabilir.
Protein
Keten tohumu protein açısından zengindir. Yani bir çay kaşığı keten tohumu diyet lifi ile birlikte tükettiğinizde protein içeriği iştahınızı bastırır. Bu, aşırı yemenizi önler ve bu da kilo vermenize yardımcı olur.
antioksidanlar
Lignanlar olarak da adlandırılan antioksidanlar keten tohumlarında bol miktarda bulunur. Kilo kaybıyla doğrudan bir bağlantısı olmamasına rağmen, vücudunuz yağ yaktıkça hücre işlevini iyileştirir. Lignanlar ayrıca beslenme desteği sağlar ve serbest radikallere karşı koruma sağlar.
Keten tohumu nasıl yenir?
- Soğuk bir mısır gevreğinin üzerine biraz keten tohumu serpin. Yulaf ezmesi gibi sıcak tahıllarla da karıştırabilirsiniz.
- Ayrıca smoothienize 1 yemek kaşığı keten tohumu da ekleyebilirsiniz.
- Herhangi bir salata için bir omega-3 salata sosu yapmak için keten tohumu yağı da kullanabilirsiniz.
- Ton balığı, tavuk veya yumurta salatası sosunda keten tohumu kullanın.
- Çorbaları bir yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu ile süsleyin. Size hafif bir ceviz aroması ve lezzetli bir gevrek verecekler.
- Bazı öğütülmüş keten tohumlarını doyurucu bir güveç, biber veya güveçte karıştırın.
- Muffin hamuruna, ekmeklere, kurabiyelere ve keklere öğütülmüş keten tohumu ekleyin.
Keten tohumunun diğer bazı faydaları
- Kolesterol içermezler ve bu nedenle kalp için de iyidirler.
- İyi bir lif kaynağıdır, sindirime yardımcı olur ve kabızlığı önler.
- Keten tohumları, protein, magnezyum, kalsiyum, fosfor, omega 3 ve lignine ek olarak birkaç başka besin içerir.
- Düzenli keten tohumu tüketimi cilt için iyidir.
- Keten tohumu ayrıca kanseri önler ve kilo vermeyi kolaylaştırır.
- İçlerinde bulunan lignanlar, yüksek östrojen seviyeleriyle savaşmaya yardımcı olur. Bu aynı zamanda dengeli hormon seviyelerinin korunmasına yardımcı olur.
- Keten tohumu aynı zamanda sağlıklı saçları da destekler.
- Ayrıca hipertansiyonun azalmasıyla da ilişkilidirler.
- LDL (lipoproteinler) veya kötü kolesterol açısından düşüktürler.
Keten tohumu faydaları
Az önce bahsettiğimiz gibi keten tohumunun faydaları çoktur. Bunlar süper gıdalar olarak kabul edilir, bu da birçok sağlıklı özelliğe sahip oldukları anlamına gelir ve bu da onları günlük beslenmemizde gerekli kılar. Bu faydaları aşağıda ayrıntılı olarak tartışıyoruz.
Keten tohumu omega-3 yağ asitleri açısından zengindir
Omega-3 yağ asitleri, vücudunuzun en iyi şekilde çalışması için ihtiyaç duyduğu temel yağ asitleridir ve keten tohumu, bunların mükemmel kaynaklarıdır. Bu tohumlar, esas olarak bitkilere dayanan bir tür omega-3 yağ asidi olan alfa-linolenik asit veya ALA bakımından zengindir. ALA vücudunuz tarafından doğal olarak üretilmez, bu nedenle onu yediğiniz yiyecekler gibi dış kaynaklardan almalısınız.
Araştırmalar, ALA tüketiminin daha düşük kalp krizi ve felç riski ile bağlantılı olduğunu bulmuştur.
Keten tohumu besin değeri yüksektir
Keten bitkileri en eski mahsullerden biridir ve iki farklı türdedir: kahverengi ve altın. Ancak her ikisi de eşit derecede besleyicidir. Sadece bir yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu bile yaklaşık 37 kalori, 1.3 gram protein, 2 gram karbonhidrat, 1.9 gram lif, 3 gram toplam yağ, 0.3 gram doymuş yağ, B1 vitamini için günlük ihtiyacınızın yüzde 8'ini içerir. B6 vitamini için RDI'nin yüzde 2'si, folat için RDI'nin yüzde 2'si, demir için RDI'nin yüzde 2'si, kalsiyum için RDI'nin yüzde 2'si, magnezyum için RDI'nin yüzde 7'si ve daha birçok besin maddesi.
Keten Tohumları Kanser Riskini Azaltmaya Yardımcı Olabilir
Keten tohumları, hem östrojen hem de antioksidan özelliklere sahip bitki bileşikleri olan lignanlar açısından çok zengindir. Her ikisinin de farklı kanser türleri geliştirme riskini azalttığı ve genel sağlığı iyileştirmede son derece yardımcı olduğu bilinmektedir. Keten tohumlarındaki lignan içeriği diğer bitkisel gıdalara göre 8000 kata kadar daha fazladır.
Araştırmalar, günlük keten tohumu tüketiminin meme kanseri, prostat kanseri, kolon kanseri ve cilt kanseri geliştirme riskinin daha düşük olmasına neden olabileceğini göstermiştir. Son ikisi için daha fazla araştırma gereklidir.
Keten tohumu kan basıncını düşürebilir
Keten tohumlarının birçok faydasından biri, kan basıncını düşürmeye yardımcı olmalarıdır. Bir çalışma, altı ay boyunca her gün 30 gram keten tohumu yiyenlerin sistolik kan basınçlarında 10 mmHg, diyastolik kan basınçlarında ise 7 mmHg düşüş yaşadıklarını buldu. Halihazırda kan basıncı ilacı alan denekler için kan basıncındaki düşüş daha da azdı.
Keten tohumu yüksek kaliteli protein açısından zengindir.
Keten tohumları, glutamik asit, aspartik asit ve amino asitler açısından zengin birçok yüksek kaliteli bitki proteini içerir. Çeşitli çalışmalar keten tohumu proteininin bağışıklık sistemini iyileştirip güçlendirdiğini, tümör gelişimini engellediğini, kolesterol seviyelerini düşürdüğünü ve ayrıca mantar önleyici özelliklere sahip olduğunu göstermiştir.
Keten tohumu kolesterol seviyelerini düşürebilir
Keten tohumlarının faydaları, kolesterolü iyileştirme yeteneklerini içerir. Yüksek kolesterolü olan kişilerde yapılan bir araştırma, üç ay boyunca her gün keten tohumu tozu tüketenlerin kolesterol düzeylerini %17'ye kadar düşürürken, kötü LDL kolesterolü neredeyse %20 oranında azalttığını buldu.
Başka bir araştırma, diyabetli kişilerin bir ay boyunca her gün bir yemek kaşığı keten tohumu tozu aldıklarında iyi HDL kolesterolünde %12 artış olduğunu buldu. Bu, keten tohumlarının tip 2 diyabetli insanlar için de mükemmel olduğu anlamına gelir.
Keten tohumu kilo vermeye ve kontrol etmeye yardımcı olabilir
Kilo kaybı için keten tohumu faydaları, bu süper tohumları günlük diyetinizin bir parçası olarak dahil etmenin bir başka avantajıdır. Kilo vermek istiyorsanız, keten tohumu en sevdiğiniz atıştırmalık olabilir çünkü açlığı uzak tutmanıza yardımcı olabilir.
keten tohumu yan etkileri
Keten tohumlarının faydaları çok olsa da, herkes için olmayabilir. Örneğin, inflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) veya irritabl bağırsak sendromu (IBS) olan kişiler keten tohumlarından uzak durmalıdır. Bunun nedeni, müshil olarak hareket edebilmeleri ve kolonun duvarlarını tahriş edebilmeleridir, bu da iltihaplanmaya ve hatta bazı ciddi vakalarda kanamaya neden olabilir.
Hormonal dengesizlik veya endometriozis yaşayanların, östrojenin vücuttaki etkilerini taklit edebildikleri için keten tohumu tüketmemeleri de önerilmektedir.
Özet
Keten tohumu, genel sağlığınız için birçok faydası olan ve ayrıca kilo vermenize önemli ölçüde yardımcı olabilecek süper tohumlardır. Vücuda çok miktarda besin sağlarlar, böylece bağışıklık sistemini güçlendirir ve çeşitli hastalıkların gelişmesini engellerler. En iyi yanı, bütün veya öğütülmüş olarak çeşitli şekillerde yenebilmeleridir.
Ancak, bunların mucize işçi olmadığını belirtmek önemlidir. Etkili bir şekilde kilo vermek istiyorsanız sağlıklı beslenmeli ve düzenli egzersiz yapmalısınız.
Sık Sorulan Sorular (SSS)
S. Keten tohumlarının faydaları nelerdir?
C: Keten tohumlarında bulunan lignanlar ve omega 3 yağ asitleri, kan basıncını düşürmeye ve aşırı yemeyi önlemeye yardımcı olur. Bunun yanı sıra cilt için de iyidir ve ayrıca kanser önleyici özelliklere sahiptir. S. Çiğ keten tohumu yiyebilir miyiz?
C: Evet, yapabiliriz. Ancak yutmadan önce iyice çiğnenmeleri gerekir. S. Keten tohumu kilo vermek için iyi midir?
C: Keten tohumu, lif, sağlıklı yağlar ve tokluk özellikleri nedeniyle kilo verme sürecinde ek bir avantaj olabilir. S. Keten tohumu göbek yağını kaybetmenize yardımcı olur mu?
C: Hayır, keten tohumları vücudun herhangi bir bölgesindeki yağları azaltmanıza yardımcı olamaz. Bununla birlikte, son derece sağlıksız olabileceğinden, nokta azaltmayı da hedeflememelisiniz. S. Çiğ keten tohumları zehirli midir?
C: Ham keten tohumları zehirli değildir. Çiğ keten tohumuna karşı toleransınız yoksa düşük ısıda kavurup toz haline getirip yiyebilirsiniz. IBS ve diğer gastrointestinal sorunları olanlar, çiğ keten tohumu tüketmeden önce bir doktora veya beslenme uzmanına danışmalıdır.
İçindekiler
- Kilo kaybı için keten tohumu
- keten tohumu nasıl alınır
- Kilo vermek için kaç keten tohumuna ihtiyacınız var?
- keten tohumu nasıl yenir
- keten tohumu nasıl öğütülür
- Kabızlık için keten tohumu nasıl alınır
- Keten tohumu özellikleri
- Diyet lifi
- Esansiyel yağ asitleri
- Protein
- antioksidanlar
- Keten tohumu nasıl yenir?
- Keten tohumunun diğer bazı faydaları
- Keten tohumu faydaları
- Keten tohumu omega-3 yağ asitleri açısından zengindir
- Keten tohumu besin değeri yüksektir
- Keten Tohumları Kanser Riskini Azaltmaya Yardımcı Olabilir
- Keten tohumu kan basıncını düşürebilir
- Keten tohumu yüksek kaliteli protein açısından zengindir.
- Keten tohumu kolesterol seviyelerini düşürebilir
- Keten tohumu kilo vermeye ve kontrol etmeye yardımcı olabilir
- keten tohumu yan etkileri
- Özet
- Sık Sorulan Sorular (SSS)
- Ihlamur Çayı - Kullanımları, Özellikleri ve Sağlığa Faydaları
- İşe yarayan saç dökülmesi için vitaminler
- Saç Uzatma için En İyi 10 Ürün...
- Tarçın Faydaları, Tarçın Çayı Neye İyi Gelir?
- Hızlı kilo vermek için chia tohumları Süper etkili!
- Luisa Bitkisi, Faydaları, Özellikleri ve Ne İçin Kullanıldığı